Простейшая кабачковая икра
Ингредиенты
Кабачок — 1 шт. (250 г)
Цукини — 1 шт. (420 г)
Лук репчатый — 1 шт. (220 г)
Лук-порей — 120 г
Чеснок — 4 зубчика
Томатная паста — 2 ст. л.
Масло растительное — 60 мл
Соль… Подробнее
Месяц: Август 2024
Овощи, запеченные в духовке с фаршем
Ингредиенты
Фарш мясной — 350-400 г
Лук репчатый — 0,5 шт.
Белый батон — 50 г
Кабачок — 1 шт.
Баклажан — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Соль и перец черный молотый — по вкусу
Для соуса:
Томатная паста… Подробнее
Рассольник из зеленых помидоров на зиму
Ингредиенты
Зеленые помидоры — 250 г
Перловка — 100 г
Морковь — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Томатная паста — 2 ч.л.
Подсолнечное масло — 40 мл
Соль — 0,5 ч.л.
Сахар — 1 ч.л.
Уксус 9% —… Подробнее
Слоеный салат «Паутинка» с курицей
Ингредиенты
шампиньоны 400 г
куриная грудка 300 г
морковь по-корейски 300 г
сыр твердый 200 г
яйца 5 шт.
зеленый горошек
маслины
майонез
Таблица мер и весовКухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Отварить грудку курицы в соленой воде до полной готовности. Вымыть… Подробнее