Холодная закуска из помидоров и болгарского перца

—Помидоры перекладываются слоями с болгарским перцем, помещаются под груз в холодильник. Подается закуска из помидоров и перца с листочками базилика. Продукты (на 4 порции) Перец болгарский красный (резаный полосками) — 2 шт. Перец болгарский желтый (резаный полосками) — 1… Подробнее

Бутерброды с яйцом, сыром и огурцом

Бутерброды с яйцом, сыром и огурцом — это идеальное решение для праздничного стола. Они не только привлекут внимание своими ярким видом, но и порадуют гостей нежным вкусом и хрустящей текстурой. Намазка из сыра, яйца и зелени получается нежной и ароматной.… Подробнее

Закусочные рулеты с овощами и тунцом

—Закусочные рулеты из лепешек, начиненных овощами и тунцом. Продукты (на 6 порций) Фасоль белая мелкая, консервированная — 420 г Тунец, консервированный кусочками — 320 г Морковь (резаная соломкой) — 0,5 стакана Помидоры черри (резаные на четвертинки) — 1 стакан… Подробнее

Салат-закуска из баклажанов, помидоров и крекеров

—Предлагаю вам приготовить необычный салат-закуску из жареных баклажанов и помидоров на солёных крекерах, с пикантным соусом-заправкой из сыра с майонезом, чесноком и зеленью. Продукты Баклажаны — 1-2 шт. Помидоры — 2-3 шт. Крекеры солёные — 50 г Сыр твёрдый… Подробнее

Цветная капуста, запеченная в маринаде

Оригинальный рецепт приготовления цветной капусты. Капуста сначала немного маринуется в йогурте с соевым соусом и горчицей, а затем запекается в духовке. Продукты Капуста цветная — 400 г Соус соевый — 2 ст. ложки Йогурт натуральный — 2 ст. ложки Горчица… Подробнее

Закусочные палочки из цветной капусты с сыром (в духовке)

—Из цветной капусты можно приготовить не только привычные первые или вторые блюда, но и оригинальную закуску. Капуста отваривается, измельчается, соединяется с сыром, яйцом и другими ингредиентами. Затем палочки формируются и запекаются в духовке. Не все догадаются, что это блюдо… Подробнее

Маринованная цветная капуста с болгарским перцем (на зиму)

Соцветия цветной капусты, ломтики сладкого перца и колечки лука — отличная закуска для праздников и повседневных застолий. Маринованная на зиму цветная капуста получается хрустящей и в меру острой. Болгарский перец делает заготовку не только яркой, но и очень ароматной. Такая… Подробнее

Маринованная кольраби (со свеклой и морковью)

Простая в приготовлении и оригинальная закуска получается из сочного плода кольраби. Благодаря тому, что в состав салата входит морковь и свекла, маринад приобретает яркий и насыщенный цвет. Продукты Кольраби — 300 г Свекла — 100 г Морковь — 100 г… Подробнее

Рулет из кабачков

Недавно опробовала еще один вкусный и полезный рецепт блюда из кабачков с грибами, в котором нет процесса жарки: рулет из кабачков. Отличный рецепт для детского и диетического питания! Продукты В тесто: Молодые кабачки (цуккини) – 2 шт. Яйца – 3… Подробнее

Баклажаны, запечённые с болгарским перцем и моцареллой

—Простая, при этом эффектная и вкусная овощная закуска. По этому рецепту кружочки баклажанов отдельно запекаются, а лук и болгарский перец обжариваются на сковороде. Затем овощи соединяются, дополняются моцареллой, и всё доводится до совершенства в духовке. Блюдо получается ярким, острый… Подробнее