Рецепты для начинающих — Варим, парим, куховарим.

Десерт с дыней, сливочным сыром и печеньем готовится быстро, а его вкус понравится любителям необычных вкусовых сочетаний. Сладость дыни и солоноватость сливочного сыра идеально перекликаются между собой. Сладость десерта можно регулировать с помощью мёда. Продукты Дыня (мякоть) – 450 г… Подробнее

Закуски

Домашнее мороженое с кокосовой стружкой и мятой

Оставьте комментарий

—Домашнее сливочное мороженое с кокосовой стружкой и мятой совершенно непохоже на магазинные аналоги. Добавление кокосовой стружки обеспечивает мороженому интересную структуру, а вкрапления мяты добавляют нотки свежести. Продукты Сливки жирностью 20 % — 200 мл Кокосовая стружка — 15 г… Подробнее

Закуски

Салат «Татарская песня» из кабачков в остром маринаде

Оставьте комментарий

Вкусный, простой в приготовлении рецепт консервированных кабачков в остром маринаде, который можно употреблять сразу после создания, а также заготавливать на зиму. Салат «Татарская песня» из кабачков можно подавать как самостоятельное блюдо, в качестве закуски, а также с гречневой кашей, кус-кусом,… Подробнее

Закуски

Двухцветные маффины с абрикосами

Оставьте комментарий

Двухцветные маффины с абрикосами получаются ароматными и вкусными. А как аппетитно они смотрятся в разрезе благодаря добавлению какао-порошка в половину теста. Кусочки абрикосов придают сочность маффинам. Продукты Абрикосы свежие – 350-400 г Мука – 250-300 г Масло сливочное – 180… Подробнее

Закуски

Салат с баклажанами, моцареллой и орехами

Оставьте комментарий

Салат с баклажанами, моцареллой и орехами готовится из небольшого количества продуктов, при этом его вкус многогранен и необычен. Баклажаны панируются в смеси крахмала и соли, а затем обжариваются. Заправляется салат смесью соевого соуса, мёда, бальзамического уксуса и горчицы в зёрнах.… Подробнее

Закуски

Салат с булгуром и запечёнными овощами

Оставьте комментарий

—Салат с булгуром и запечёнными овощами — питательное и практически универсальное блюдо. Вареный булгур гармонирует с запечёнными баклажанами, болгарским перцем и луком. Продукты Булгур – 80 г в сухом виде Баклажан – 250 г (1 шт.) Перец болгарский –… Подробнее

Закуски

Салат с нутом, перцем и маринованными огурцами

Оставьте комментарий

—Салат с нутом, перцем и маринованными огурцами обладает высокой питательностью. Если нут сварить заранее, приготовление салата займет минимум времени. Заправляется салат оливковым маслом и лимонным соком. Продукты Нут — 120 г в сухом виде Перец болгарский — 180 г… Подробнее

Закуски

Консервированные патиссоны в остром маринаде

Оставьте комментарий

Пикантная и яркая закуска, созданная на основе спелых патиссонов, чили и натурального уксуса. Патиссоны консервированные получаются очень вкусными, острыми, с легким яблочным ароматом. Благодаря тому, что в состав заготовки входит натуральная кислота, плоды становятся более полезными. Продукты (на 0,5-литровую банку)… Подробнее

Закуски

Патиссоны в сметанно-томатном соусе

Оставьте комментарий

—Патиссоны получаются неимоверно cочными и ароматными, если потушить их в соусе на основе сметаны и томатной пасты. Соус прекрасно оттеняет слегка сладковатый вкус патиссонов. А сушёные травы и чеснок добавляют пряный аромат. Продукты (на 3 порции) Патиссоны — 920… Подробнее

Закуски

Картофельная запеканка с цветной капустой и горошком

Оставьте комментарий

—Целые клубни картофеля, сваренные до полуготовности, обжаренный лук, свежий горошек и отварные соцветия капусты заливаются молочно-яичной заливкой и запекаются в духовке. Хоть это и овощное блюдо, оно получается сытным и вполне самодостаточным. Продукты (на 4 порции) Картофель молодой —… Подробнее