«Ложный плов» из цветной капусты с курицей

—Попробовав это необычное блюдо, мало кто с первого раза догадается, какой ингредиент является его основой. Внешне оно похоже на плов или кашу из какой-то крупы с куриным мясом. По вкусу вроде бы овощная составляющая угадывается, но то, что это… Подробнее

Закусочные палочки из цветной капусты с сыром (в духовке)

—Из цветной капусты можно приготовить не только привычные первые или вторые блюда, но и оригинальную закуску. Капуста отваривается, измельчается, соединяется с сыром, яйцом и другими ингредиентами. Затем палочки формируются и запекаются в духовке. Не все догадаются, что это блюдо… Подробнее

Запеканка из цветной капусты и брокколи, с ветчиной (в мультиварке)

Запеканка из цветной капусты и брокколи — блюдо питательное и полезное. Благодаря добавлению ветчины и сыра — сытное. Удобно готовить запеканку в мультиварке. Продукты (на 4 порции) Капуста цветная — 400 г Брокколи — 200 г Ветчина — 150 г… Подробнее

Куриные сердечки с кольраби и картошкой в сметанном соусе

Предлагаем вкусно приготовить куриные сердечки с овощами и сметаной. Продукты Сердечки куриные — 800 г Капуста кольраби — 2 шт. Картофель — 300 г Помидор — 300 г Лук репчатый — 2 шт. Сметана — 200 г Масло растительное —… Подробнее

Пряный соус (чатни) из персиков с изюмом и луком (на зиму)

—Тёплое время года — горячая пора для заготовок. Сезонные фрукты в самом разгаре, а значит можно приготовить что-то необычное из обычных ингредиентов. Предлагаю немного погурманить и приготовить пряный соус (чатни) из персиков с изюмом и луком на зиму. Соус… Подробнее

Холодный жёлтый суп

Быстрый холодный суп из кукурузы, болгарского перца и помидоров. Вкус сладковатый, перец не доминирует, эффект "лечо" отсутствует, но впрочем есть небольшое послевкусие. Мясная составляющая не является обязательной (но с ней вкуснее), вегетарианцам и соблюдающим посты, рекомендую взять рецепт на заметку.… Подробнее

Перловый суп на костном бульоне

Домашний суп на костном бульоне с перловой крупой. На мой взгляд, такие супы будут всегда кстати на семейном обеденном столе. Их насыщенный мясной вкус понравится и детям и взрослым. Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы Ингредиенты для «Перловый… Подробнее

Гаспачо со свеклой и вишней

Гаспачо (исп. gazpacho) — всем известное блюдо испанской кухни. Это холодный суп из перетёртых или пюрированных сырых овощей, основой которого являются помидоры. Кроме овощей, в состав традиционного гаспачо входят оливковое масло и чеснок, могут добавляться огурцы, хлеб, стручковый перец, лук,… Подробнее

Фляки господарские

Фляки господарские (фляки по-польски) – густой, наваристый, очень аппетитный и ароматный суп. Помните, где встречали это название? «Оплывая потом, официанты несли над головами запотевшие кружки с пивом, хрипло и с ненавистью кричали: «Виноват, гражданин!» Где-то в рупоре голос командовал: «Карский… Подробнее

Картофельный холодный суп

Освежающий картофельный суп с добавлением сока лайма. Отличный летний рецепт прохладительного и легкого блюда. Такого вы ещё точно не пробовали! Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре Ингредиенты для «Картофельный холодный суп»: Картофель — 400 г Лук-порей (~300 г)… Подробнее