Метка: Маринование
Закуски

Салат «Татарская песня» из кабачков в остром маринаде

Оставьте комментарий
Вкусный, простой в приготовлении рецепт консервированных кабачков в остром маринаде, который можно употреблять сразу после создания, а также заготавливать на зиму. Салат «Татарская песня» из кабачков можно подавать как самостоятельное блюдо, в качестве закуски, а также с гречневой кашей, кус-кусом,… Подробнее
Закуски

Консервированные патиссоны в остром маринаде

Оставьте комментарий
Пикантная и яркая закуска, созданная на основе спелых патиссонов, чили и натурального уксуса. Патиссоны консервированные получаются очень вкусными, острыми, с легким яблочным ароматом. Благодаря тому, что в состав заготовки входит натуральная кислота, плоды становятся более полезными. Продукты (на 0,5-литровую банку)… Подробнее
Закуски

Маринованная цветная капуста (на зиму)

Оставьте комментарий
Цветная капуста прекрасно соседствует с другими овощами. Предлагаем вам замариновать на зиму цветную капусту с помидорами, сладким болгарским перцем и морковкой. Получается отличная овощная закуска, которую вполне можно использовать для праздничного стола. Продукты (на 0,7-литровую банку) Капуста цветная — 100… Подробнее
Закуски

Кольраби, маринованная с перцем и морковью

Оставьте комментарий
Предлагаем рецепт заготовки на зиму из «родственницы» белокочанной капусты — кольраби. В предлагаемом блюде кольраби отлично сочетается с морковью, сладким болгарским перцем, репчатым луком. Продукты (на 0,5-литровую банку) Кольраби — 0,5 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1… Подробнее
Закуски

Маринованная кольраби (со свеклой и морковью)

Оставьте комментарий
Простая в приготовлении и оригинальная закуска получается из сочного плода кольраби. Благодаря тому, что в состав салата входит морковь и свекла, маринад приобретает яркий и насыщенный цвет. Продукты Кольраби — 300 г Свекла — 100 г Морковь — 100 г… Подробнее
Закуски

Волшебный кабачок (быстрый маринад для кабачков)

Оставьте комментарий
fotokulinar   22.08.15 Изумительный рецепт, особенно для тех, кто с остреньким на «ты». Можно и на гарнир к мясу, и как салатик, а уж как закуска — вообще шикоз! Продукты (на 4 порции) Кабачки молодые — 3 шт. (грамм 400-500) Зелень укропа… Подробнее
Закуски

Маринованный крыжовник

Оставьте комментарий
Мариновать можно крыжовник любого сорта и разной степени зрелости, но мне больше нравится спелый (красный) крыжовник. Очень вкусно сочетается маринованный крыжовник с мясом и птицей. Продукты На 9 пол-литровых банок: Крыжовник — примерно 2,8 кг Вишневые листья — большая горсть… Подробнее
Закуски

Маринованный крыжовник с чесноком, базиликом и укропом (на зиму)

Оставьте комментарий
Маринованный крыжовник может послужить оригинальной и интересной закуской, это замечательное дополнение к большому числу основных блюд. Ягоды сохраняют свою кислинку и при этом обогащают свой вкус за счёт добавленных при приготовлении листиков базилика, зонтиков укропа и зубчиков чеснока. Продукты (на… Подробнее