Метка: Холодные закуски
Закуски

Холодная закуска из помидоров и болгарского перца

Оставьте комментарий
—Помидоры перекладываются слоями с болгарским перцем, помещаются под груз в холодильник. Подается закуска из помидоров и перца с листочками базилика. Продукты (на 4 порции) Перец болгарский красный (резаный полосками) — 2 шт. Перец болгарский желтый (резаный полосками) — 1… Подробнее
Закуски

Канапе из сыра, со шпротами и творогом

Оставьте комментарий
Шпротный паштет из творожной массы и консервированной рыбы отлично сочетается с кусочками твердого сыра. Маринованные огурцы придают закуске пикантный вкус и нарядный вид. Продукты Шпроты — 50 г Сыр твердый — 150 г Творог в сливках (или обычный творог) —… Подробнее
Закуски

Бутерброды с яйцом, сыром и огурцом

Оставьте комментарий
Бутерброды с яйцом, сыром и огурцом — это идеальное решение для праздничного стола. Они не только привлекут внимание своими ярким видом, но и порадуют гостей нежным вкусом и хрустящей текстурой. Намазка из сыра, яйца и зелени получается нежной и ароматной.… Подробнее
Закуски

Салат-закуска из баклажанов, помидоров и крекеров

Оставьте комментарий
—Предлагаю вам приготовить необычный салат-закуску из жареных баклажанов и помидоров на солёных крекерах, с пикантным соусом-заправкой из сыра с майонезом, чесноком и зеленью. Продукты Баклажаны — 1-2 шт. Помидоры — 2-3 шт. Крекеры солёные — 50 г Сыр твёрдый… Подробнее
Закуски

Маринованная цветная капуста с болгарским перцем (на зиму)

Оставьте комментарий
Соцветия цветной капусты, ломтики сладкого перца и колечки лука — отличная закуска для праздников и повседневных застолий. Маринованная на зиму цветная капуста получается хрустящей и в меру острой. Болгарский перец делает заготовку не только яркой, но и очень ароматной. Такая… Подробнее
Закуски

Маринованная кольраби (со свеклой и морковью)

Оставьте комментарий
Простая в приготовлении и оригинальная закуска получается из сочного плода кольраби. Благодаря тому, что в состав салата входит морковь и свекла, маринад приобретает яркий и насыщенный цвет. Продукты Кольраби — 300 г Свекла — 100 г Морковь — 100 г… Подробнее
Закуски

Баклажаны, запечённые с болгарским перцем и моцареллой

Оставьте комментарий
—Простая, при этом эффектная и вкусная овощная закуска. По этому рецепту кружочки баклажанов отдельно запекаются, а лук и болгарский перец обжариваются на сковороде. Затем овощи соединяются, дополняются моцареллой, и всё доводится до совершенства в духовке. Блюдо получается ярким, острый… Подробнее
Закуски

Рулетики из кабачков с плавленым сыром, помидорами и яйцами

Оставьте комментарий
Рулетики из кабачков с плавленым сыром, помидорами и яйцами – изысканное и очень вкусное блюдо из кабачков, которое порадует тех, кто ищет яркие вкусовые сочетания. Тонкие полоски кабачков в кляре, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, обретают невероятную нежность и… Подробнее
Закуски

Волшебный кабачок (быстрый маринад для кабачков)

Оставьте комментарий
fotokulinar   22.08.15 Изумительный рецепт, особенно для тех, кто с остреньким на «ты». Можно и на гарнир к мясу, и как салатик, а уж как закуска — вообще шикоз! Продукты (на 4 порции) Кабачки молодые — 3 шт. (грамм 400-500) Зелень укропа… Подробнее