Консервированные огурцы с патиссонами (на зиму)

—Идеальный дуэт из консервированных огурцов и патиссонов, заготовленных на зиму по этому рецепту, станет прекрасной закуской как для мясных блюд, так и для гарниров. Продукты (на 4 порции) На 1-литровую емкость: Огурцы небольшие — 5-6 шт. Патиссоны мелкие —… Подробнее

Консервированные патиссоны в остром маринаде

Пикантная и яркая закуска, созданная на основе спелых патиссонов, чили и натурального уксуса. Патиссоны консервированные получаются очень вкусными, острыми, с легким яблочным ароматом. Благодаря тому, что в состав заготовки входит натуральная кислота, плоды становятся более полезными. Продукты (на 0,5-литровую банку)… Подробнее

Варенье из груш с лимоном (в сковороде)

—Какое же домашнее чаепитие без вкусного сладкого варенья? Предлагаю приготовить варенье из груш, да не просто, а с лимоном и на сковороде. Готовится варенье довольно быстро. Получается красивого золотистого цвета, с сочными, пропитанными сиропом грушевыми дольками, чуть с кислинкой,… Подробнее

Маринованная цветная капуста (на зиму)

Цветная капуста прекрасно соседствует с другими овощами. Предлагаем вам замариновать на зиму цветную капусту с помидорами, сладким болгарским перцем и морковкой. Получается отличная овощная закуска, которую вполне можно использовать для праздничного стола. Продукты (на 0,7-литровую банку) Капуста цветная — 100… Подробнее

Джем из нектаринов и яблок с корицей (на зиму)

—Яркий и ароматный джем из нектаринов и яблок с корицей. Густоту такому джему придаёт натуральный пектин, который содержится в яблоках. Нектарины добавляют приятные фруктовые нотки, а корица делает джем ещё ароматнее. Продукты Нектарины — 500 г Яблоки — 500… Подробнее

Овощное ассорти

Начало осени, пора закруток. Делаем на зиму консервацию овощей. Рецепт закрутки овощного ассорти с цветной капустой на зиму. Продукты Помидоры Цветная капуста Перец болгарский Лук репчатый Кабачки Огурцы Чеснок Перец черный горошком Сельдерей Лавровый лист Перец душистый горошком Гвоздика Для… Подробнее

Маринованная цветная капуста с болгарским перцем (на зиму)

Соцветия цветной капусты, ломтики сладкого перца и колечки лука — отличная закуска для праздников и повседневных застолий. Маринованная на зиму цветная капуста получается хрустящей и в меру острой. Болгарский перец делает заготовку не только яркой, но и очень ароматной. Такая… Подробнее

Варенье из ежевики с кофе

—Варенье из ежевики с зёрнами кофе — оригинальная заготовка из ягод на зиму! Именно кофе делает варенье необычным, придаёт ему яркий и насыщенный кофейный аромат. Такое ежевичное варенье обязательно понравится любителям кофе! Продукты (на 1 порцию) Ежевика свежая —… Подробнее

Кольраби, маринованная с перцем и морковью

Предлагаем рецепт заготовки на зиму из «родственницы» белокочанной капусты — кольраби. В предлагаемом блюде кольраби отлично сочетается с морковью, сладким болгарским перцем, репчатым луком. Продукты (на 0,5-литровую банку) Кольраби — 0,5 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1… Подробнее

Варенье из персиков с апельсином

—Яркий золотистый цвет и приятный аромат – такое варенье из персиков с апельсином понравится всем домашним. Варенье обладает насыщенным вкусом персиков, а цитрусовая свежесть апельсина гармонично дополняет их сладость и придаёт изумительный аромат. Продукты Персики — 850 г Апельсин… Подробнее