Десерт с дыней, сливочным сыром и печеньем

Десерт с дыней, сливочным сыром и печеньем готовится быстро, а его вкус понравится любителям необычных вкусовых сочетаний. Сладость дыни и солоноватость сливочного сыра идеально перекликаются между собой. Сладость десерта можно регулировать с помощью мёда. Продукты Дыня (мякоть) – 450 г… Подробнее

Домашнее мороженое с кокосовой стружкой и мятой

—Домашнее сливочное мороженое с кокосовой стружкой и мятой совершенно непохоже на магазинные аналоги. Добавление кокосовой стружки обеспечивает мороженому интересную структуру, а вкрапления мяты добавляют нотки свежести. Продукты Сливки жирностью 20 % — 200 мл Кокосовая стружка — 15 г… Подробнее

Холодная закуска из помидоров и болгарского перца

—Помидоры перекладываются слоями с болгарским перцем, помещаются под груз в холодильник. Подается закуска из помидоров и перца с листочками базилика. Продукты (на 4 порции) Перец болгарский красный (резаный полосками) — 2 шт. Перец болгарский желтый (резаный полосками) — 1… Подробнее

Салат «Татарская песня» из кабачков в остром маринаде

Вкусный, простой в приготовлении рецепт консервированных кабачков в остром маринаде, который можно употреблять сразу после создания, а также заготавливать на зиму. Салат «Татарская песня» из кабачков можно подавать как самостоятельное блюдо, в качестве закуски, а также с гречневой кашей, кус-кусом,… Подробнее

Кабачки «Провансаль»

 Rambutan   06.06.14 Кабачки, запеченные с помидорами и сыром. Особый вкус им дает заправка из зелени, специй, чеснока и оливкового масла. Провансаль — общий термин, коим обозначаются региональные блюда кухни Прованса, в которых доминируют оливковое масло, помидоры и чеснок. Продукты (на 5… Подробнее

Экзотический салат

—Спешу поделиться рецептом необычайно вкусного, очень легкого и в то же время сытного экзотического салата с вареной курочкой, луком пореем, помидорами, перцем и яблоками. Изюминку придает сыр фета. Этот салат будет пользоваться популярностью в любое время года! Продукты (на… Подробнее

Митболы с обжаренными овощами

—Мясные шарики запекаются в духовке, дополняются соевым соусом с яблочным уксусом и имбирём, и подаются тёплыми, с обжаренными кабачками и баклажанами, а также со свежими помидорами и зеленью. Продукты (на 3 порции) Митболы: Фарш мясной (у меня свиной) —… Подробнее

Двухцветные маффины с абрикосами

Двухцветные маффины с абрикосами получаются ароматными и вкусными. А как аппетитно они смотрятся в разрезе благодаря добавлению какао-порошка в половину теста. Кусочки абрикосов придают сочность маффинам. Продукты Абрикосы свежие – 350-400 г Мука – 250-300 г Масло сливочное – 180… Подробнее