Метка: Горячие закуски
Закуски

Цветная капуста, запеченная в маринаде

Оставьте комментарий
Оригинальный рецепт приготовления цветной капусты. Капуста сначала немного маринуется в йогурте с соевым соусом и горчицей, а затем запекается в духовке. Продукты Капуста цветная — 400 г Соус соевый — 2 ст. ложки Йогурт натуральный — 2 ст. ложки Горчица… Подробнее
Закуски

Закусочные палочки из цветной капусты с сыром (в духовке)

Оставьте комментарий
—Из цветной капусты можно приготовить не только привычные первые или вторые блюда, но и оригинальную закуску. Капуста отваривается, измельчается, соединяется с сыром, яйцом и другими ингредиентами. Затем палочки формируются и запекаются в духовке. Не все догадаются, что это блюдо… Подробнее
Закуски

Запечённый камамбер с ежевикой

Оставьте комментарий
—Запечённый сыр камамбер с ежевикой — невероятно красивая, вкусная и изысканная закуска к бокалу холодного белого или красного вина. Продукты (на 2 порции) Сыр камамбер — 125 г Ежевика — 200 г Сок лайма (или уксус винный красный) —… Подробнее
Закуски

Теплый салат с куриной печенью и кольраби

Оставьте комментарий
Перед каждой хозяйкой часто встает дилемма — какое блюдо приготовить: сытное или полезное? Попробуем поискать компромисс в теплом мясном салате, где сочетаются питательные полезные продукты: куриная печень, кольраби на гриле, свежая зелень, томат и отсутствует заправка. Продукты Печень куриная —… Подробнее
Закуски

Рулетики из кабачков с плавленым сыром, помидорами и яйцами

Оставьте комментарий
Рулетики из кабачков с плавленым сыром, помидорами и яйцами – изысканное и очень вкусное блюдо из кабачков, которое порадует тех, кто ищет яркие вкусовые сочетания. Тонкие полоски кабачков в кляре, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, обретают невероятную нежность и… Подробнее
Закуски

Мини-кебаб в лаваше

Оставьте комментарий
—Котлеты из фарша, завернутые в тонкий лаваш вместе с колечками красного лука и зеленью, — интересное мясное блюдо, которое по вкусу напоминает кебаб. В процессе приготовления кебабы обжариваются до золотистой корочки, сохраняя сочность внутри. Мягкий и эластичный лаваш служит… Подробнее
Закуски

Яйца, жаренные во фритюре, в кисло-сладком соусе с чили

Оставьте комментарий
Отварные яйца, жаренные во фритюре, – яркий завтрак или закуска с азиатским настроением. Отваренные вкрутую яйца обжариваются до румяности, а затем для яркости вкуса тушатся в кисло-сладком соусе с чили, луком и чесноком. Продукты Яйца – 6 шт. Масло растительное… Подробнее
Закуски

Сулугуни в слоёном тесте на шампурах (на мангале)

Оставьте комментарий
«Хачапури» на мангале готовится элементарно, и всего из трёх ингредиентов. На шампуры нанизываются кусочки сыра сулугуни, которые затем оборачиваются полосками слоёного теста. Быстрая горячая закуска к пикнику готовится на углях несколько минут! Продукты Тесто слоеное бездрожжевое — 200 г Сыр… Подробнее
Закуски

Лаваш с сыром и помидорами (на мангале)

Оставьте комментарий
—Этот рецепт удобен тем, что из лаваша не нужно крутить никаких рулетов или конвертов. Один лист лаваша выкладывается на решетку, а на него выкладываются сыр и помидоры. Всё это накрывается вторым листом лаваша и готовится на мангале. Продукты (на… Подробнее
Закуски

Брускетта с запеченными помидорами, авокадо и моцареллой

Оставьте комментарий
—Эта закуска сочетает в себе нежность авокадо, сочность помидоров и нежный сливочный вкус моцареллы. Кусочек хрустящего хлеба, обжаренный до золотистой корочки, служит отличной основой для этого блюда. Помидоры, запечённые в духовке с пряностями, становятся очень ароматными. А намазка из… Подробнее