Домашний кетчуп c пряностями
Ингредиенты
Помидоры — 1 кг.
чеснок — 1 зубчик
сахар — 1-2 ст.л.
уксус (6%) — 2 ч.л.
соль — 1 ч.л.
гвоздика — до 5 шт.
перец душистый — до 8 горошин
корица — по вкусу и по желанию… Подробнее
Автор: admin
Соус из слив на зиму
Ингредиенты
Слива — 1 кг
Чеснок — 7 зубчиков
Петрушка — 1/2 пучка
Базилик — 1/2 пучка
Сушеный острый красный перец — 1/2 чайной ложки (или свежий стручковый острый перец по вкусу)
Хмели-сунели — 1 ст. л.
соль — по… Подробнее
Салат-торт с курицей, овощами, грибами и ананасами
Слоёный салат с курицей, грибами и ананасами, оформленный в виде торта, — идеальное праздничное блюдо. Ингредиенты выкладываются слоями в миску, а затем, когда салат пропитается, он переворачивается на тарелку, — и можно подавать!
Продукты
Филе куриное — 400 г (1… Подробнее
Рулетики из лаваша с грибами, сыром и шпинатом
—Из тонкого лаваша и ароматной начинки из натёртого сыра, обжаренных грибов и шпината сворачивается рулет, который нарезается порционными кусочками и запекается до румяности в духовке. Просто, сытно и очень вкусно!
Продукты (на 5 порций)
Лаваш тонкий — 140 г… Подробнее
Салат с курицей, фетой, апельсином и орехами
—Лёгкий салат с сочным апельсином, фетой и жареной курицей с ароматом кориандра насытит вас, не добавив при этом сантиметров на талии. Для заправки салата используем низкокалорийный натуральный йогурт, обогатив его вкус ноткой меда и остротой зернышек горчицы.
Продукты (на… Подробнее
Салат «Хрустящий»
Время приготовления:
1 ч. 0 мин
Рассказываю, как приготовить салат "Хрустящий" — очень вкусный салатик, который можно смело подавать на любой праздничный стол. Опытным путем доказано, что этот салат со стола уходит первым! 😉
Описание приготовления:
Салат называется "Хрустящим" из-за… Подробнее
Салат «Цезарь» классический
Время приготовления:
20 мин
Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту — из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь. Объедение, а не салат.
Описание приготовления:
Давайте приготовим самое популярное блюдо в… Подробнее
Подлива для котлет как в детском саду
Ингредиенты
Масло сливочное – 100 г
Мука – 2 ст.л.
Пюре томатное – 2 ст.л.
Сметана – 2 ст.л.
Вода – 1 стакан
Соль – по вкусу
Перец черный (молотый) – по вкусу
Фото готового блюда
4.9
Оценить рецепт
Рейтинг… Подробнее
Подлива из фарша
Ингредиенты
Фарш мясной – 400 г
Лук – 1 головка
Морковь – 0,5-1 шт.
Томатный сок — 1,5-2 стакана
Соль – по вкусу
Чеснок, перцы и травы – по вкусу
Масло растительное — в зависимости от жирности фарша
Фото готового… Подробнее
Грибная подлива из шампиньонов
Ингредиенты
Шампиньоны — 300 г
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Вода — 400 мл
Сметана — 2 ст. л.
Растительное масло — для жарки
Соль, перец — по вкусу
Фото… Подробнее