Картофельная запеканка с рыбным фаршем

—Аппетитное соединение картофельного пюре и рыбного фарша, обжаренного с луком и морковью, в одном блюде. Кислинка томатного соуса, приправы и зелень укропа придают запеканке более выраженный вкус и аромат. Продукты (на 4 порции) Картофель — 500 г Фарш рыбный… Подробнее

Филе трески в соевом маринаде на пару, с гарниром из овощей

На мой скромный взгляд, филе трески, особенно приготовленное на пару, – далеко не самое интересное блюдо. Однако если рыбу предварительно замариновать в несложном маринаде на основе соевого соуса, впечатление о треске может кардинально измениться. В этом рецепте я покажу, как… Подробнее