Месяц: Июль 2024
Соусы

Сгущёнка в домашних условиях

Оставьте комментарий
Ингредиенты Молоко – 1 л Сахар – 200 г Б: 2.41 Ж: 2.66 У: 20.54 Фото готового блюда 4.78 Оценить рецепт Рейтинг 4.78 из 5 на основе 9 голосов Процесс приготовления Очень долго ищу способы приготовления сгущённого молока в домашних… Подробнее
Закуски

Маринованный крыжовник

Оставьте комментарий
Мариновать можно крыжовник любого сорта и разной степени зрелости, но мне больше нравится спелый (красный) крыжовник. Очень вкусно сочетается маринованный крыжовник с мясом и птицей. Продукты На 9 пол-литровых банок: Крыжовник — примерно 2,8 кг Вишневые листья — большая горсть… Подробнее
Закуски

Маринованный крыжовник с чесноком, базиликом и укропом (на зиму)

Оставьте комментарий
Маринованный крыжовник может послужить оригинальной и интересной закуской, это замечательное дополнение к большому числу основных блюд. Ягоды сохраняют свою кислинку и при этом обогащают свой вкус за счёт добавленных при приготовлении листиков базилика, зонтиков укропа и зубчиков чеснока. Продукты (на… Подробнее
Закуски

Мини-кебаб в лаваше

Оставьте комментарий
—Котлеты из фарша, завернутые в тонкий лаваш вместе с колечками красного лука и зеленью, — интересное мясное блюдо, которое по вкусу напоминает кебаб. В процессе приготовления кебабы обжариваются до золотистой корочки, сохраняя сочность внутри. Мягкий и эластичный лаваш служит… Подробнее
Закуски

Салат-торт с курицей, овощами, грибами и ананасами

Оставьте комментарий
Слоёный салат с курицей, грибами и ананасами, оформленный в виде торта, — идеальное праздничное блюдо. Ингредиенты выкладываются слоями в миску, а затем, когда салат пропитается, он переворачивается на тарелку, — и можно подавать! Продукты Филе куриное — 400 г (1… Подробнее
Закуски

Рулетики из лаваша с грибами, сыром и шпинатом

Оставьте комментарий
—Из тонкого лаваша и ароматной начинки из натёртого сыра, обжаренных грибов и шпината сворачивается рулет, который нарезается порционными кусочками и запекается до румяности в духовке. Просто, сытно и очень вкусно! Продукты (на 5 порций) Лаваш тонкий — 140 г… Подробнее