Простейшая кабачковая икра
Ингредиенты
Кабачок — 1 шт. (250 г)
Цукини — 1 шт. (420 г)
Лук репчатый — 1 шт. (220 г)
Лук-порей — 120 г
Чеснок — 4 зубчика
Томатная паста — 2 ст. л.
Масло растительное — 60 мл
Соль… Подробнее
Автор: admin
Овощи, запеченные в духовке с фаршем
Ингредиенты
Фарш мясной — 350-400 г
Лук репчатый — 0,5 шт.
Белый батон — 50 г
Кабачок — 1 шт.
Баклажан — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Соль и перец черный молотый — по вкусу
Для соуса:
Томатная паста… Подробнее
Рассольник из зеленых помидоров на зиму
Ингредиенты
Зеленые помидоры — 250 г
Перловка — 100 г
Морковь — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Томатная паста — 2 ч.л.
Подсолнечное масло — 40 мл
Соль — 0,5 ч.л.
Сахар — 1 ч.л.
Уксус 9% —… Подробнее
Слоеный салат «Паутинка» с курицей
Ингредиенты
шампиньоны 400 г
куриная грудка 300 г
морковь по-корейски 300 г
сыр твердый 200 г
яйца 5 шт.
зеленый горошек
маслины
майонез
Таблица мер и весовКухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Отварить грудку курицы в соленой воде до полной готовности. Вымыть… Подробнее
Теплый салат с куриной печенью и кольраби
Перед каждой хозяйкой часто встает дилемма — какое блюдо приготовить: сытное или полезное? Попробуем поискать компромисс в теплом мясном салате, где сочетаются питательные полезные продукты: куриная печень, кольраби на гриле, свежая зелень, томат и отсутствует заправка.
Продукты
Печень куриная —… Подробнее
Салат из кольраби
Салат из кольраби, с морковкой, — один из немногих салатов, которые можно приготовить зимой. Предлагаем вам самый простой рецепт приготовления салата с кольраби, который заправляется луком, поджаренным в растительном масле.
Продукты
Кольраби — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Лук… Подробнее
Салат из капусты кольраби с морковью и яблоками
—Простой рецепт полезного и вкусного салата для любителей здорового питания и овощных гарниров к мясу. А еще салат из капусты кольраби это отличное блюдо в пост.
Продукты (на 4 порции)
Капуста кольраби — 400 г
Морковь — 100 г… Подробнее
Тесто для пирогов на сковороде
Ингредиенты
На сковороду диаметром 24 см:
Яйцо куриное (крупное) — 2 шт.
Молоко любой жирности — 60 мл
Масло растительное — 50 мл
Сахар — 80 г
Соль — 1 щепотка
Мука пшеничная — 140 г
Разрыхлитель — 4-5 г… Подробнее
Оладьи на молоке с зеленым луком
Ингредиенты
Молоко — 200 мл
Яйцо — 1 шт.
Дрожжи сухие — 4-5 г
Мука — 300 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — щепотка
Лук зеленый — 40 г
Растительное масло — 2 ст. л. (+для жарки)
Б:… Подробнее
Заправка для капустного салата
Ингредиенты
Заправка:
Масло подсолнечное — 3 ст.л.
Уксус столовый (9%) — 2 ст.л.
Сахар — 1 ст.л.
Соль — 1 ч.л. (без горки)
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчика
Салат:
Капуста — 1 кг
Лук репчатый… Подробнее