Сациви из курицы по-грузински (классический рецепт)

Ингредиенты Домашняя курица – 1 кг Грецкие орехи – 600 г Лук – 3-4 шт. Чеснок – 1 головка Кинза – 2-3 веточки Винный уксус – 2 ст.л. Оливковое масло – 2 ст.л. Соль – по вкусу Специи (уцхо сунели,… Подробнее

Айоли

Ингредиенты Желток — 1 шт. Горчица — 1 ч.л. Масло оливковое — от 200 до 400 мл (по желанию) Чеснок — 1-3 зубчика Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Сок лимона — 1-2 ч.л. (по вкусу)… Подробнее

Домашний майонез без горчицы в блендере

Ингредиенты Масло растительное — 100-150 мл Желтки — 2 шт. Соль — 2 щепотки Сахар — 2 щепотки Уксус 9% — 0,5 ч.л. Перец черный молотый — 2 щепотки Фото готового блюда 4.75 Оценить рецепт Рейтинг 4.75 из 5 на… Подробнее