Пирог на пивном тесте, со свежим нектарином

Иногда остается немного пива, а выливать его жалко. Но многие хозяйки знают, что пиво — отличный компонент теста. Пивное тесто получается похожим на слоеное — после выпекания золотится, расслаивается. Продукты (на 2 порции) Мука — 320-350 г Пиво темное —… Подробнее

Слоёные ватрушки с кабачками и помидорами

Основа этих ложных ватрушек — слоёное тесто, которое после выпечки аппетитно хрустит. В качестве начинки — помидоры и сочные кабачки в сметане, посыпанные душистыми травами. Такие пирожки подойдут для перекуса, пикника или вместо хлеба к первым блюдам. Продукты Тесто слоёное… Подробнее