Месяц: Август 2024
Закуски

Курица с грушами (в духовке)

Оставьте комментарий
Птица, запечённая целиком, — традиционное блюдо, в котором нам привычней видеть яблоки. Груши сделают курицу в духовке не менее вкусной и сочной, смогут заменить гарнир или стать его частью. Запечённая курица с грушами будет весьма кстати к праздничному столу. Продукты… Подробнее
Закуски

Закусочные рулеты с овощами и тунцом

Оставьте комментарий
—Закусочные рулеты из лепешек, начиненных овощами и тунцом. Продукты (на 6 порций) Фасоль белая мелкая, консервированная — 420 г Тунец, консервированный кусочками — 320 г Морковь (резаная соломкой) — 0,5 стакана Помидоры черри (резаные на четвертинки) — 1 стакан… Подробнее
Закуски

Салат-закуска из баклажанов, помидоров и крекеров

Оставьте комментарий
—Предлагаю вам приготовить необычный салат-закуску из жареных баклажанов и помидоров на солёных крекерах, с пикантным соусом-заправкой из сыра с майонезом, чесноком и зеленью. Продукты Баклажаны — 1-2 шт. Помидоры — 2-3 шт. Крекеры солёные — 50 г Сыр твёрдый… Подробнее
Закуски

Свекольно-селедочный салат

Оставьте комментарий
—Это не разновидность «шубы», а очень вкусный салат с сельдью, свеклой, шампиньонами и помидорами. Салат слоеный. Продукты (на 3 порции) Свекла вареная – 1 шт. Лук красный крупный – 0,5 шт. Шампиньоны – 150 г Помидоры – 1 шт.… Подробнее
Закуски

Гратен из фасоли и цветной капусты

Оставьте комментарий
—Гратен (gratin) — это блюдо из любых продуктов, запеченных в духовке до румяной корочки. Аппетитная корочка получается, если посыпать мясо, рыбу или овощи сухарями или тертым сыром (кстати, птицу так не принято готовить). Гратен может быть не только мясным… Подробнее
Закуски

Картофельная запеканка с цветной капустой и горошком

Оставьте комментарий
—Целые клубни картофеля, сваренные до полуготовности, обжаренный лук, свежий горошек и отварные соцветия капусты заливаются молочно-яичной заливкой и запекаются в духовке. Хоть это и овощное блюдо, оно получается сытным и вполне самодостаточным. Продукты (на 4 порции) Картофель молодой —… Подробнее