Айоли

Ингредиенты Желток — 1 шт. Горчица — 1 ч.л. Масло оливковое — от 200 до 400 мл (по желанию) Чеснок — 1-3 зубчика Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Сок лимона — 1-2 ч.л. (по вкусу) Вода 0.5-1 ч.л. (по необходимости) Травы — по… Подробнее

Салат «Июньский»

Rambutan   06.06.13 Салат из капусты и свежих овощей с заправкой из сметаны. Продукты (на 5 порций) Капуста свежая — ¼ часть кочана Редис — 8-10 шт. Зеленый лук — 2 шт. Листья салата — 5-6 шт. Чеснок молодой — 1 головка Огурец свежий — 1 шт. Сметана —… Подробнее

Салат с тунцом «Семицветик»

--Такой салат украсит любой праздничный стол. Возьмите на заметку в салаты на новый год. Продукты (на 6 порций) Картошка — 5 шт. Тунец консервированный — 1 баночка (185 г) Морковь — 2 шт. Свекла — 2 шт. Огурцы кислые — 3 шт. Кукуруза консервированная —… Подробнее

Салат с сыром «Радуга»

Любите сыр? Побалуйте себя вкусным сырным салатом с овощами. Продукты Брынза — 100 г Сыр — 100 г Сметана — 50 мл Помидоры — 2 шт. Огурцы — 2 шт. Перец сладкий — 1 шт. Чеснок — 2-3 зуб. Соль — 1 щеп. Пошаговый фото рецептСалат с сыром… Подробнее

Домашний майонез без горчицы в блендере

Ингредиенты Масло растительное — 100-150 мл Желтки — 2 шт. Соль — 2 щепотки Сахар — 2 щепотки Уксус 9% — 0,5 ч.л. Перец черный молотый — 2 щепотки Фото готового блюда 4.75 Оценить рецепт Рейтинг 4.75 из 5 на основе 72 голосов Процесс приготовления Итак,… Подробнее

Соус Бешамель с сыром

Ингредиенты Молоко – 0,5 л Масло сливочное — 70 г Мука – 3 ст.л. Соль и белый перец – по вкусу Мускатный орех — ½ ч.л. Сыр — 200 г Фото готового блюда 4.92 Оценить рецепт Рейтинг 4.92 из 5 на основе 12… Подробнее

Соус «Цахтон»

Ингредиенты Сметана 30% — 200 г Грецкие орехи — 50 г Чеснок — 2 зубка Хмели-сунели — 0,5 ч.л. Петрушка — 3 веточки Укроп — 3 веточки Соль — по вкусу Перец — по вкусу Перец Чили молотый — по вкусу Фото готового блюда 5 Оценить рецепт Рейтинг 5… Подробнее

Бутерброды аппетитные

Хочется быстро и вкусно перекусить? Попробуйте! Продукты Сардины в масле — 200 г Масло сливочное — 50 г Огурец — 100 г Редис — 50 г Хлеб — 300-400 г Зелень — по вкусу Пошаговый фото рецептБутерброды аппетитные Хлеб нарезать ломтиками толщиной около 0,5 см. Открыть… Подробнее

Закуска из огурцов и творога

blackbird   22.06.11 Легкая закуска из свежих огурцов. Напоминание о лете. Продукты (на 4 порции) Огурцы свежие — 200 г Творог жирный — 200 г Йогурт натуральный, не сладкий (например, греческий йогурт) — 50 г Зелень укропа — по вкусу Соль — по вкусу 1. Огурец нарезать… Подробнее

Огуречные роллы

Очень красивая и несложная закуска для праздничного стола или воскресного обеда — роллы с огурцом. Продукты Огурец свежий, крупный – 1 шт. Сливочный сыр – 100 г Сыр мягкий, типа Гауда или Эдам — 100 г Крабовые палочки – 100 г Свежая… Подробнее