Соус «Цахтон»
Ингредиенты
Сметана 30% — 200 г
Грецкие орехи — 50 г
Чеснок — 2 зубка
Хмели-сунели — 0,5 ч.л.
Петрушка — 3 веточки
Укроп — 3 веточки
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Перец Чили молотый — по… Подробнее
Автор: admin
Бутерброды аппетитные
Хочется быстро и вкусно перекусить? Попробуйте!
Продукты
Сардины в масле — 200 г
Масло сливочное — 50 г
Огурец — 100 г
Редис — 50 г
Хлеб — 300-400 г
Зелень — по вкусу
Пошаговый фото рецептБутерброды аппетитные
Хлеб нарезать… Подробнее
Закуска из огурцов и творога
blackbird 22.06.11
Легкая закуска из свежих огурцов. Напоминание о лете.
Продукты (на 4 порции)
Огурцы свежие — 200 г
Творог жирный — 200 г
Йогурт натуральный, не сладкий (например, греческий йогурт) — 50 г
Зелень укропа — по вкусу
Соль —… Подробнее
Огуречные роллы
Очень красивая и несложная закуска для праздничного стола или воскресного обеда — роллы с огурцом.
Продукты
Огурец свежий, крупный – 1 шт.
Сливочный сыр – 100 г
Сыр мягкий, типа Гауда или Эдам — 100 г
Крабовые палочки – 100… Подробнее
Соус сальса (классический рецепт)
Ингредиенты
Помидоры – 450 г
Лук белый – 1 шт. (150 г)
Чеснок – 2 зубчика
Острый перец – 1-2 шт. (по вкусу)
Кориандр (кинза) – 4-6 веточек (по вкусу)
Сок лайма – 0.5-1 шт. (по вкусу)
Соль – по… Подробнее
Брусничный соус к мясу
Ингредиенты
Брусника — 200 г
Сахар — 100 г
Лимон (апельсин) — 1 шт.
Имбирь — 7 см корня
Корица — 1 ч.л.
Травы (сухие) — 1 ч.л.
Фото готового блюда
4.81
Оценить рецепт
Рейтинг 4.81 из 5 на основе… Подробнее
Китайский сладкий соус чили
Ингредиенты
Чеснок — 3 зубчика
Красный перец чили — 3 шт.
Сахар — 1/2 стакана
Вода -3/4 стакана
Уксус 5% — 1/4 стакана
Соль — 1/2 ст.л.
Крахмал кукурузный — 1,5 ст.л.
Вода для разведения крахмала — 40 мл
Фото… Подробнее
Салат-закуска «Ракушки»
Большие ракушки кончилиони (Conchiglioni) специально предназначены для фарширования. Из них можно готовить вкусные вторые блюда. А, начинив их каким-либо салатом, получаем хорошую закуску. Причем, начинку для больших ракушек можете выбирать каждый раз новую.
Продукты
Ракушки большие (conchiglioni)
Для салата, которым… Подробнее
Cалат «Новогодняя ночь» с сельдью
—Слоеный салат «Новогодняя ночь» украсит любой новогодний праздничный стол. Приготовьте такой салат на Новый год, и эта закуска с лёгкостью составит конкуренцию вашим полюбившимся новогодним угощениям. Салат с сельдью, яблоками, овощами, яйцами и сыром выглядит эффектно, нарядно и сказочно.… Подробнее
Помидоры, маринованные с мятой и мёдом
Помидоры, маринованные с мятой и медом, – салат-закуска с восхитительным вкусом. Сладость мёда, свежесть мяты и пикантность чеснока придают помидорам необыкновенный вкус и аромат.
Продукты (на 2 порции)
Помидоры черри — 500 г
Мёд — 55 г
Мята свежая —… Подробнее