Овощное ассорти

Начало осени, пора закруток. Делаем на зиму консервацию овощей. Рецепт закрутки овощного ассорти с цветной капустой на зиму. Продукты Помидоры Цветная капуста Перец болгарский Лук репчатый Кабачки Огурцы Чеснок Перец черный горошком Сельдерей Лавровый лист Перец душистый горошком Гвоздика Для… Подробнее

Баклажаны, запечённые с цветной капустой и сыром

—Простая и лёгкая овощная запеканка. Соцветия цветной капусты и морковь предварительно отвариваем, а лук и баклажаны обжариваем. Затем все компоненты соединяем яично-молочной заливкой и запекаем. Блюдо получается сочным, нежным, овощи пропитаны приятным сливочным вкусом. Продукты Баклажаны — 600 г… Подробнее

Закусочные палочки из цветной капусты с сыром (в духовке)

—Из цветной капусты можно приготовить не только привычные первые или вторые блюда, но и оригинальную закуску. Капуста отваривается, измельчается, соединяется с сыром, яйцом и другими ингредиентами. Затем палочки формируются и запекаются в духовке. Не все догадаются, что это блюдо… Подробнее

Суп «Красотулечка»

Сытный, но не калорийный супчик с овощами и со смесью злаков. Подойдет для людей, которые не хотят набирать вес, при этом не голодая. Ну и, конечно, для деток, которым просто понравится этот вкусный и красивый суп с фрикадельками и овощами!… Подробнее

Суп из цветной капусты с куриными фрикадельками и рисом

—Этот лёгкий суп можно есть хоть каждый день. Супчик получается сытнее благодаря фрикаделькам и рису, а цветная капуста делает его полезнее. Продукты (на 6 порций) Капуста цветная — 200 г Фарш куриный — 200 г Картофель — 250 г… Подробнее

Запеканка из цветной капусты и брокколи, с ветчиной (в мультиварке)

Запеканка из цветной капусты и брокколи — блюдо питательное и полезное. Благодаря добавлению ветчины и сыра — сытное. Удобно готовить запеканку в мультиварке. Продукты (на 4 порции) Капуста цветная — 400 г Брокколи — 200 г Ветчина — 150 г… Подробнее

Маринованная цветная капуста с болгарским перцем (на зиму)

Соцветия цветной капусты, ломтики сладкого перца и колечки лука — отличная закуска для праздников и повседневных застолий. Маринованная на зиму цветная капуста получается хрустящей и в меру острой. Болгарский перец делает заготовку не только яркой, но и очень ароматной. Такая… Подробнее

Винегрет с цветной капустой

—Винегрет без солёных огурцов, но с консервированным зелёным горошком и отварной цветной капустой. Соцветия капусты варятся буквально три минуты. Кислинку овощному салату придаёт лимонный сок. Отличный вкус, яркий вид и несомненная польза. Продукты (на 4 порции) Свёкла – 250… Подробнее

Шаурма с курицей

—Аппетитная шаурма с курицей – отличный вариант для сытного перекуса. Поджаренные кусочки куриной грудки великолепно сочетаются со свежими овощами. А вкусовой тон задает соус, приготовленный на основе майонеза. Продукты (на 2 порции) Лаваш тонкий – 1 шт. Куриная грудка… Подробнее

Запечённый камамбер с ежевикой

—Запечённый сыр камамбер с ежевикой — невероятно красивая, вкусная и изысканная закуска к бокалу холодного белого или красного вина. Продукты (на 2 порции) Сыр камамбер — 125 г Ежевика — 200 г Сок лайма (или уксус винный красный) —… Подробнее