Пирог на пивном тесте, со свежим нектарином

Иногда остается немного пива, а выливать его жалко. Но многие хозяйки знают, что пиво — отличный компонент теста. Пивное тесто получается похожим на слоеное — после выпекания золотится, расслаивается. Продукты (на 2 порции) Мука — 320-350 г Пиво темное —… Подробнее

Суп-пюре с авокадо и цуккини

Вкуснейший суп-пюре из из авокадо и цуккини. Этот необычный суп индийской кухни разнообразит ваше меню и также добавит полезности в ваше меню, что немаловажно. Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре Ингредиенты для «Суп-пюре с авокадо и цуккини»: Цуккини —… Подробнее

Баклажаны, запечённые с болгарским перцем и моцареллой

—Простая, при этом эффектная и вкусная овощная закуска. По этому рецепту кружочки баклажанов отдельно запекаются, а лук и болгарский перец обжариваются на сковороде. Затем овощи соединяются, дополняются моцареллой, и всё доводится до совершенства в духовке. Блюдо получается ярким, острый… Подробнее

Аджапсандали (овощное рагу)

—Аджапсандали — это ароматное и сытное овощное рагу, популярное в грузинской кухне. Основу его составляют яркие летние овощи, такие как баклажаны, перцы, помидоры, морковь, лук и чеснок. Каждый овощ предварительно обжаривается, раскрывает свой вкус, что придает блюду насыщенность и… Подробнее

Рулетики из кабачков с плавленым сыром, помидорами и яйцами

Рулетики из кабачков с плавленым сыром, помидорами и яйцами – изысканное и очень вкусное блюдо из кабачков, которое порадует тех, кто ищет яркие вкусовые сочетания. Тонкие полоски кабачков в кляре, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, обретают невероятную нежность и… Подробнее