Автор: admin
Соус для салата Цезарь на йогурте
Ингредиенты
Яйцо вареное — 2 шт;
Йогурт — 120 мл;
Соль — по вкусу;
Лимонный сок — 2 ст.л;
Масло растительное — 1 ст.л;
Горчица — 1 ч.л;
Чеснок — 1 зубчик;
Сыр Пармезан — 20 грамм;
Перец черный —… Подробнее
Пармская ветчина (прошутто) с грушами, нектаринами и эндивием (салатным цикорием)
—Порадуйте гостей оригинальным салатом из итальянской ветчины и фруктов. Если приготовить салат не только с эндивием, но добавить в ингредиенты рецепта красно-белые салатные листья радиччио, блюдо будет ярче и еще красивее.
Продукты (на 4 порции)
Для заправки:
Масло оливковое… Подробнее
Песочный пирог с творогом, ежевикой и нектаринами
Этот прекрасный летний пирог с творогом, фруктами и ягодами подарит вам маленький праздник вкуса. Сочетание хрустящей корочки песочного теста, сладкой сочной ежевики и нектаринов, а также творожной нежной начинки сделают этот десерт одним из самых любимых.
Продукты
Для теста:
Масло… Подробнее
Пирог на пивном тесте, со свежим нектарином
Иногда остается немного пива, а выливать его жалко. Но многие хозяйки знают, что пиво — отличный компонент теста. Пивное тесто получается похожим на слоеное — после выпекания золотится, расслаивается.
Продукты (на 2 порции)
Мука — 320-350 г
Пиво темное —… Подробнее
Суп-пюре с авокадо и цуккини
Вкуснейший суп-пюре из из авокадо и цуккини. Этот необычный суп индийской кухни разнообразит ваше меню и также добавит полезности в ваше меню, что немаловажно.
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре
Ингредиенты для «Суп-пюре с авокадо и цуккини»:
Цуккини —… Подробнее
Соус «Цезарь»
Ингредиенты
Куриное яйцо — 2 шт.
Вустерский соус — 2 ч.л.
Сок лимона — 1 ст.л.
Анчоусы — 5-6 тушек
Оливковое масло — 120 мл
Горчица сладкая — 1 ч.л.
Чеснок — 1 зубок
Соль — по вкусу
Перец черный… Подробнее
Сметанный соус
Ингредиенты
Сметана 20% — 150 г
Огурец солёный – 50 г
Лук репчатый – 50 г
Горчица в зёрнах – 25 г
Укроп – 3 веточки
Петрушка – 3 веточки
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу… Подробнее
Майонез постный яблочный
Ингредиенты
Яблоко — 2 шт.
Растительное масло — 100 мл
Лимонный сок или яблочный уксус — 2 ч.л.
Горчица готовая — 1 ч.л.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Фото готового блюда
4.95
Оценить… Подробнее
Баклажаны, запечённые с болгарским перцем и моцареллой
—Простая, при этом эффектная и вкусная овощная закуска. По этому рецепту кружочки баклажанов отдельно запекаются, а лук и болгарский перец обжариваются на сковороде. Затем овощи соединяются, дополняются моцареллой, и всё доводится до совершенства в духовке. Блюдо получается ярким, острый… Подробнее

