Новогодний салат «Ёлочка» с курицей, грибами и яичными блинами

—Праздничная подача вкусного салата с курицей, грибами, черносливом, орехами, яичными блинчиками делает его обязательным блюдом на новогоднем столе. Даже дети не откажутся от такого салата в виде ёлочки. Добавьте в салаты на Новый год 2024 капельку фантазии, ведь новогодние… Подробнее

Быстрые малосольные огурчики

Просто сделать быстрые малосольные огурчики на закуску. Продукты Огурцы — 1 кг Чеснок — несколько зубчиков Укроп свежий нарезанный (по желанию) — 1 ст. ложка Семена горчицы (или кориандр) — 0,25 ч. ложки Перец чёрный молотый — 0,25 ч. ложки… Подробнее

Салат «Королевский» с отварной говядиной

—К праздничному столу или к воскресному ужину подойдет салат «Королевский». Рецепт с использованием отварной говядины делает салат не только вкусным, но и очень сытным. Планируя новогодние блюда, вспомните про этот рецепт — меню на новый год 2024 без мясного… Подробнее

Салат из моркови и крыжовника

—Салат из моркови и крыжовника доступный и быстрый в приготовлении. Сочетание сметаны с медом вносит в салат необходимую сочность и сладковатую медовую горчинку. Оранжевый салат нравится даже детям, которые «забывают» привередничать при виде нелюбимой моркови. Продукты (на 2 порции)… Подробнее

Зеленый салат с черникой, сыром и миндалем

Один из немногих вариантов салата с сыром Горгонзолла, в котором отлично сочетаются черника, миндаль и салат зеленый. Продукты Смесь зеленых салатов — 150 г Черника свежая — 2 стакана Листья свежей петрушки — 1 стакан Листья свежего базилика, зеленые —… Подробнее

Шпинатный салат с курицей и черникой

—Куриное мясо, голубой сыр, свежий шпинат и ягоды черники отлично сочетаются в салате, заправленном гранатовой заправкой. Продукты (на 4 порции) Куриное филе (маленькое) — 8 половинок Шпинат, листья молодые — 8 стаканов Черника свежая — 1 стакан Сыр голубой… Подробнее

Маринованный крыжовник

Мариновать можно крыжовник любого сорта и разной степени зрелости, но мне больше нравится спелый (красный) крыжовник. Очень вкусно сочетается маринованный крыжовник с мясом и птицей. Продукты На 9 пол-литровых банок: Крыжовник — примерно 2,8 кг Вишневые листья — большая горсть… Подробнее

Маринованный крыжовник с чесноком, базиликом и укропом (на зиму)

Маринованный крыжовник может послужить оригинальной и интересной закуской, это замечательное дополнение к большому числу основных блюд. Ягоды сохраняют свою кислинку и при этом обогащают свой вкус за счёт добавленных при приготовлении листиков базилика, зонтиков укропа и зубчиков чеснока. Продукты (на… Подробнее

Мини-кебаб в лаваше

—Котлеты из фарша, завернутые в тонкий лаваш вместе с колечками красного лука и зеленью, — интересное мясное блюдо, которое по вкусу напоминает кебаб. В процессе приготовления кебабы обжариваются до золотистой корочки, сохраняя сочность внутри. Мягкий и эластичный лаваш служит… Подробнее

Салат-торт с курицей, овощами, грибами и ананасами

Слоёный салат с курицей, грибами и ананасами, оформленный в виде торта, — идеальное праздничное блюдо. Ингредиенты выкладываются слоями в миску, а затем, когда салат пропитается, он переворачивается на тарелку, — и можно подавать! Продукты Филе куриное — 400 г (1… Подробнее