Кабачковый торт

Отменная кабачковая закуска в виде торта — кабачковые блины, с начинкой из обжаренных овощей со сметаной. Продукты Кабачки молоденькие или цуккини — 500 г Морковь (небольшая) — 1 шт. Лук репчатый (небольшой) — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Сметана… Подробнее

Волшебный кабачок (быстрый маринад для кабачков)

fotokulinar   22.08.15 Изумительный рецепт, особенно для тех, кто с остреньким на «ты». Можно и на гарнир к мясу, и как салатик, а уж как закуска — вообще шикоз! Продукты (на 4 порции) Кабачки молодые — 3 шт. (грамм 400-500) Зелень укропа… Подробнее

Жареный редис с соевым соусом и имбирём

—Оригинальное блюдо из редиса добавит ярких вкусовых красок в повседневный рацион. Редис получается мягким и в то же время хрустящим, в меру острым и пикантным. Жареный редис может быть как закуской, так и гарниром. Продукты (на 2 порции) Редис… Подробнее

Крабовые палочки, фаршированные грибами и сыром

—Красивая и вкусная закуска для любого случая. Приготовим рулетики из крабовых палочек с начинкой из обжаренных грибов, варёного яйца и сыра. Все продукты отлично сочетаются и дополняют друг друга. Продукты (на 6 порций) Крабовые палочки — 200 г Шампиньоны… Подробнее

Бутерброды с намазкой из крабовых палочек и плавленого сыра

—Простая закуска из крабовых палочек, отварных яиц и плавленого сыра. Продукты измельчаются с помощью блендера, паста-намазка для бутербродов готовится очень быстро и получается нежной. Продукты (на 8 порций) Хлеб — 100 г Крабовые палочки — 100 г Сыр плавленый… Подробнее

Брускетта с запеченными помидорами, авокадо и моцареллой

—Эта закуска сочетает в себе нежность авокадо, сочность помидоров и нежный сливочный вкус моцареллы. Кусочек хрустящего хлеба, обжаренный до золотистой корочки, служит отличной основой для этого блюда. Помидоры, запечённые в духовке с пряностями, становятся очень ароматными. А намазка из… Подробнее

Рулетики из кабачков с грибами и сыром

—Простая, при этом оригинальная закуска из доступных продуктов к праздничному или домашнему столу. Готовятся рулетики из обжаренных кабачков, а начинкой послужат натёртый сыр и обжаренные с луком шампиньоны. Сочетание очень удачное и вкусное. Продукты (на 4 порции) Кабачок молодой… Подробнее

Молодая капуста, запечённая с фаршем, помидорами и сыром

Оригинальный вариант бургера – аппетитную котлету из куриного фарша выложим не на булочку, а на стейк из белокочанной капусты. Дополним всё помидорами и натёртым сыром, а для соуса возьмём сметану, сыр и укроп. Небанально и очень вкусно! Продукты (на 7… Подробнее

Кабачковые шарики со шпинатом и сыром (в духовке)

—Кабачковые шарики со шпинатом и сыром станут отличным дополнением к первым блюдам, а также подойдут для перекуса. Такие шарики готовятся без разрыхлителя, внутри похожи на булочки. Кабачок и твёрдый сыр делают структуру блюда более нежной, а шпинат насыщает витаминами… Подробнее

Помидоры, запечённые в тесте, с ветчиной и моцареллой

—Помидоры, запечённые в тесте с ветчиной и моцареллой, — яркое и сытное блюдо. Помидоры запекаются в тесте до готовности, становясь мягкими и нежными Внутри — нарезанная ломтиками ветчина, а сверху — моцарелла с оливковым маслом, которая плавится в результате… Подробнее